Fattori che influenzano la ritenzione idrica degli eteri di cellulosa non ionici
In generale, la viscosità dell'idrossipropilmetilcellulosa HPMC è più elevata. Tuttavia, dipende anche dal grado di sostituzione e dal grado medio di sostituzione. L'idrossipropilmetilcellulosa è un etere di cellulosa non ionico. Si presenta come una polvere bianca, inodore e insapore. È solubile in acqua e nella maggior parte dei solventi organici polari e in opportune proporzioni di etanolo/acqua, propanolo/acqua, dicloruro di etilene, ecc. È insolubile in acetone ed etanolo anidro. Si rigonfia in una soluzione colloidale limpida o leggermente torbida in acqua fredda. La soluzione acquosa è tensioattiva e forma una pellicola dopo l'essiccazione. Dopo riscaldamento e raffreddamento, subisce una trasformazione reversibile da sol a gel in sequenza. Elevata trasparenza e prestazioni stabili.
L'idrossipropilmetilcellulosa HPMC ha una proprietà di gelificazione termica. La soluzione acquosa del prodotto forma un gel dopo il riscaldamento e si dissolve dopo il raffreddamento. La temperatura di gelificazione di prodotti con specifiche diverse è diversa. La solubilità varia con la viscosità. Minore è la viscosità, maggiore è la solubilità. Le proprietà dell'idrossipropilmetilcellulosa con specifiche diverse sono diverse. La dissoluzione dell'idrossipropilmetilcellulosa in acqua non è influenzata dal valore del pH.
Caratteristiche: Ha capacità addensante, rimozione del sale, stabilità del pH, ritenzione idrica, stabilità dimensionale, eccellenti proprietà filmogene e un'ampia gamma di resistenza enzimatica, disperdibilità e adesione.
La ritenzione idrica dei prodotti a base di idrossipropilmetilcellulosa è spesso influenzata dai seguenti fattori:
1. Uniformità dell'idrossipropilmetilcellulosa Idrossipropilmetilcellulosa con reazione uniforme, gruppi metossilici e idrossipropossici sono distribuiti uniformemente e il tasso di ritenzione idrica è elevato.
2. Temperatura di gelificazione termica dell'idrossipropilmetilcellulosa Maggiore è la temperatura di gelificazione termica, maggiore è il tasso di ritenzione idrica; al contrario, il tasso di ritenzione idrica è basso.
3. Viscosità dell'idrossipropilmetilcellulosa Quando aumenta la viscosità dell'idrossipropilmetilcellulosa, aumenta anche il tasso di ritenzione idrica; quando la viscosità raggiunge un certo livello, l'aumento del tasso di ritenzione idrica tende ad essere graduale.
4. Quantità aggiunta di idrossipropilmetilcellulosa Maggiore è la quantità di idrossipropilmetilcellulosa aggiunta, maggiore è il tasso di ritenzione idrica e migliore è l'effetto di ritenzione idrica.
Nell'intervallo compreso tra lo 0,25 e lo 0,6% di aggiunta, il tasso di ritenzione idrica aumenta rapidamente con l'aumentare della quantità aggiunta; quando la quantità aggiunta aumenta ulteriormente, la tendenza all'aumento del tasso di ritenzione idrica rallenta.